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Merus de Crabe Royal

Petrossian a sélectionné la partie la plus charnue, la plus musclée, la plus savoureuse, appelée ''Merus''. Cette partie correspondant à la plus grosse phalange du crabe royal offre une saveur incomparable. Les puristes le dégusteront nature pour apprécier son goût unique. On peut aussi le servir en salade et laisser libre cours à son imagination dans toutes sortes de recettes, froides ou tièdes.

EUR 138.00

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Crème d'Artichauts et Truffe d'Été

Cette crème d'artichauts et truffe d'été est idéale pour accompagner vos plats de viande, poisson, légumes ou encore vos recettes de pâtes. Pour encore plus d'intensité, ajoutez cette sauce aux tagliatelles à la truffe d'été Petrossian.

EUR 12.90

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Infusion d'Oncle Ivan

L'infusion d'Oncle Ivan à base de verveine et citronnelle apaise et soulage en situation stressante. En plus de ses vertus digestives, la citronnelle apporte une saveur douce avec un léger parfum d'Asie à cette tisane. Nos tisanes sont issues de recettes originales spécialement élaborées pour Petrossian.

EUR 19.00

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Vinaigre Balsamique de Modène aromatisé

Découvrez le vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe. Originaire de la région de Modène en Italie, ce vinaigre balsamique est parfumé au jus de truffe. Il ajoutera une saveur caractéristique à vos assaisonnements. Les amateurs de truffe peuvent l'associer avec de l'huile à la truffe pour plus d'intensité.

EUR 6.90

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Caviar Ossetra Tsar Impérial

Le caviar Ossetra Tsar Impérial™ est un chef-d'oeuvre ! De couleur ambre foncé à doré, ce caviar présente des saveurs qui gagnent en ampleur alors que les grains à la texture ferme et sensuelle roulent entre le palais et la langue. Les caviars Tsar Impérial™ Petrossian sont sélectionnés pour leur complexité gustative et leur persistance, pour satisfaire les amateurs les plus exigeants.

EUR 88.00

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Œufs de Saumon Sauvage

Ces œufs de saumon sauvage, aussi appelés caviar de saumon ou encore ikura, en plus de présenter une superbe robe orange vif, renferment une profondeur iodée. En bouche, ils roulent sur la langue, puis éclatent délicatement sous le palais pour procurer une sensation de fraîcheur et des saveurs iodées intenses. Ils trouvent naturellement leur place à l’apéritif sur des blinis, en entrée dans une salade ou posés sur un velouté de légumes verts. Enrobés dans une feuille

EUR 18.00

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Coffret Dîner Les Yeux Dans Les Yeux

Offrez le coffret dîner Les Yeux Dans Les Yeux pour une soirée romantique en toute délicatesse. Petrossian a rassemblé le meilleur de ses spécialités de la mer pour réaliser un dîner sans fausse note. Vous n'aurez plus qu’à dresser la table ! Pour commencer, servez le caviar accompagné de sa vodka Petrossian, en accord parfait. Ensuite, dégustez vos tranches de saumon fumé disposées sur blinis rapidement toastés à la poêle ou au four. Continuez avec le surprenant tarama au caviar

EUR 385.00

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Coffret Caviar Spécial Réserve

Le coffret Caviar Spécial Réserve regroupe tous les caviars en sélection Spécial Réserve. Offrez ce cadeau d'exception pour déguster nos plus beaux caviars disposés dans leur étui en bois laqué bleu sur-mesure. Proposé en édition limitée sur le e-shop, ce coffret cadeau caviar comprend 6 caviars Spécial Réserve en boîtes de 50 g : deux boîtes de caviar Ossetra Spécial Réserve, une de caviar Beluga Spécial Réserve, une de caviar Baeri Baïka® Spécial Réserve, une de caviar Daurenki® Spécial R

EUR 2150.00

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Vodka à la Cerise

Découvrez notre vodka à la cerise, assemblage de la vodka Petrossian classique avec un alcoolat de fruit, ici la cerise. Élaborée dans la plus grande tradition polonaise, cette vodka à la cerise réputée pour son extrême finesse est un incontournable de votre table pour réaliser cocktails colorés ou donner du relief et des saveurs à un dessert de saison. En somme, une gourmandise liquide. Vous devez être âgé de 18 ans révolu pour acheter de l’alcool. Nous nous réservon

EUR 31.00

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Fleur de Sel Fumée

La fleur de sel fumée est conçue selon le même savoir-faire de fumaison que le saumon fumé. Spécialiste en la matière depuis les années 30, Petrossian a voulu appliquer ce goût à la fleur de sel. Celle-ci est fumée à basse température pendant plus de 10 heures dans des fours traditionnels à bois. D'origine camarguaise, cette fleur de sel se récolte manuellement en été à la surface des marais salants. Elle apportera une note aromatique fumée à vos poissons, salades, crudités, sauces, voire v

EUR 8.00

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Coffret Duo

Ce coffret Duo est une parfaite entrée en matière pour découvrir le caviar à deux. Il renferme l'un des caviars les plus plébiscités des amateurs, l'Ossetra Tsar Impérial™ accompagné de son meilleur allié de dégustation, la vodka Petrossian sous forme de deux mignonnettes. Vous devez être âgé de 18 ans révolu pour acheter de l’alcool. Nous nous réservons le droit de vous demander d’en justifier et d’annuler votre commande si nous avons des raisons de croire

EUR 115.00

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