Castillo del Duque Gran Reserva - 2014 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Spansk Gran Reserva til en uhørt lav pris Det er bemærkelsesværdigt, hvor lav prisen for denne lækre Gran Reserva er, specielt når man ved hvor meget arbejde der er gået i at producere og derefter lagre vinen efter Gran Reserva-reglerne!  Her kommer der virkelig en prisbasker så det vil noget, og endda fra spanske Valdepenas, som er kendt for at producere gode vine med Tempranillo druen. Valdepenas er et historisk vindyrkningsområde, med en lang tradition for at levere vin til Madrid og Valencia. Ligesom sin større nordlige nabo, La Mancha, er Valdepenas udbredt beplantet med Airén-vinstokke, som er tolerante over for de barske forhold her. Cencibel (Tempranillo) er dog den bedst kendte sort på grund af dens evne til at producere en bred vifte af stilarter – lige fra unge, letdrikkelige vine til mere seriøse eksempler, som reagerer godt på fadmodning. Og netop dette er denne Castillo del Duque Gran Reserva 2014 et godt bud på. Lagt på egetræsfade i hele 24 måneder. Gran reserva som har en masse kompleksitet. En dejlig tannisk Tempranillo rødvin. Passer perfekt til rødt kød, pasta og tapas. En flot rubinrød farve eftefulgt af en ren næse med primære aromaer af blomme, kirsebær og hindbær, som bliver efterfulgt af små herlige hints af kaffe, vanilje og chokolade. På ganen vil vi opleve de primære røde og mørke frugtaromaer med nogle hårde og absolut tilstedeværende tanniner og med en god syre. En vin der er en decideret smagsbombe, og får mundvandet til at løbe.