Château Lagrange Saint- Julien (Grand Cru Classé) - 2015 - Rødvin - Den Sidste Flaske

En fantastisk årgang fra Saint-Juliens største vingård Kvalitet og konsistens er i føresædet hos Château Lagrange  Chateau Lagrange er en velkendt vingård i AOC Saint-Julien, en af ​​de mest berømte områder i Médoc. I klassificeringen af ​​Médoc vinslotte i 1855 fik dette domæne prædikatet Troisième Grand Cru Classé. Selvom vin allerede blev lavet før, blev den nuværende Lagrange ejendom skabt i det 17. århundrede fra en sammenlægning af to godser. Ligesom mange andre vingårde gennemgik Lagrange en svær periode efter Anden Verdenskrig, hvor tilstanden på vinmarkerne forværredes, og kvaliteten kom bagud. Siden er huset dog kommet stærkt igen, og laver i dag nogle af områdets bedste vin. Største vingård i hele Saint-Julien 2015 var en helt fantastisk årgang i Saint-Julien Grand Cru Classé er en af højeste appelationer i Frankrig Modernisering af vingården Ejendommen blev opkøbt i 1980'erne af japanske Suntory. Siden er det vokset under Suntory til dets nuværende 118 hektar, hvilket giver Lagrange det største vingårdsområde af alle grands crus i Saint-Julien. Omkring to tredjedele af de plantede blå druer er Cabernet Sauvignon, suppleret med en tredjedel Merlot og et par procent Petit Verdot. Ved opkøbet har moderselskabet investeret massivt i modernisering af kælder- og vingårdsudstyret, hvilket har forbedret kvaliteten af ​​vinene drastisk. Vinene fra Lagrange er særligt vellykkede i de seneste årgange. En exceptionel årgang Château Lagrange 2015 er en exceptionel årgang i Saint Julien. Det er en elegant vin, der er aromatisk og med god længde. Næsen er domineret af sorte frugter og meget elegante træaromaer. I ganen er det sødmen, der kommer frem, man smager sorte frugter, og stringente tanniner. Vinen er allerede lækker at drikke nu, men den kan også holde sagtens holde sig 5 til 10 år i kælderen.