Opinel No. 8 Carbone | Fiskegrej.dk
Historien om Opinel går mere end 125 år tilbage til Savoie
provinsen ved foden af de franske alper, hvor Joseph Opinel
udviklede de simple og funktionelle knive, som har gjort
den franske kniv til et ikon verden over.
Der anvendes svensk 12C27MOD Sandvik stål med et indhold af min.
0,4% kulstof, og 14,5% krom, som giver et hårdt blad, som tåler fugt og
kun minimal vedligeholdelse. Det er dog vanskelligere at slibe rustfri stål
skarpt end kulstof.
Virobloc©:
Patenteret låsering, som sidder på alle knive fra No
6, og som fikserer bladet både under transport og i brug.
Skæfte:
95% af det træ der bliver anvendt, kommer fra franske skove. Skæftet er
belagt med lak, som beskytter mod fugt og misfarvning.
Bladlængde: 8,5cm, låsbar foldekniv.