Amandes Effilées Origine Espagne Bio - 125gr - Les Accents Du Soleil
Nos amandes proviennent de culture biologique dans la région d’Extremadura en
Espagne. Il s’agit d’un espace méditerranéen, avec des hivers doux et des étés
chauds, parfaits pour les amandiers. L’Espagne est un pays où La culture de
l’amande est ancrée dans les traditions du pays. Leur expertise permet de
cultiver des amandes d’exception. L’amande, drupe ovale à peau verte, est
veloutée au toucher. Sous cette écorce, se trouve une coque fibreuse, dure selon
les variétés, qui renferme une ou deux graines blanches que nous appelons
amande. Celle-ci, brute de forme ovoïde ou plus ou moins aplatie, est couverte
d’une peau de couleur brune foncée dont l’épaisseur varie selon les variétés. La
variété d’amandes sélectionnées pas les Accent du Soleil est réputée pour sa
finesse gustative. Nos amandes sont récoltées à l’aide de machines qui secouent
l’arbre et sont par la suite ramassé à la main. On les sèche ensuite dans un
four à 80°C. Une fois que l’amande est séchée, elle doit être refroidie à
température ambiante environ 30 minutes. Grâce à cette méthode, les amandes
conservent une douceur exceptionnelle. Leur saveur et finesse incomparable en
font un produit qui séduit les sportifs et toute la famille. du Soleil sont
issues de l'agriculture biologique, décortiquées, émondées et effilées. A
déguster en encas, en mélange, à l’apéritif ou dans toutes sortes de
préparations salées et sucrées (gâteaux, biscuits, poissons…).
Conserver dans un endroit frais et sec àl l'abri de la lumière pour préserver la
fraicheur, les valeurs gustatives et nutritionnelles des fruits secs.
De leur lointaine contrée les rois mages avaient apporté dans une étable de
Bethléem l’or, l’encens et la myrrhe. Aujourd’hui, les Accents du Soleil
ramènent d’autres lointaines contrées le meilleur des fruits secs bio, et ça on
vous le promet, ça vaut tout l’or du monde.De l’arbre à chez vous, tout a été
mis en place pour que les saveurs et les qualités nutritionnelles restent
intactes. Les aliments sont séchés à basse température et conservés à l’abri de
la lumière et de la chaleur. Ainsi, vous aurez le meilleur des aliments
exotiques pour vos préparations ou snacks gourmands. Un petit coup de fatigue ?
Une poignée d’amandes décortiquées riche en protéine. Un bon couscous en
préparation ? Une petite poignée de raisins secs. Un petit creux ? Une poignée
de mélanges de noix. En fait le credo des Accents du soleil devrait être “une
envie, un produit”. C’est pour sa grande variété de produits sains, de bonne
qualité et soigneusement sélectionnés que nous avons choisi les fruits secs
Accents du Soleil.
