Gyros Kebab - Gyros Kebab A Gas 8 Bruciatori Capacità Carne Da 30 A 65 Kg - Gyr80m
Gyros Kebab a Gas Bruciatori N° 8
Gyros Kebab a Gas Bruciatori N° 8. Macchina kebab con 6 livelli di potenza per la cottura della carne. Il Kebab è ormai diffusissimo, divenuto alimento da street food viene gustato al piatto o avvolto con piadina o pita, solitamente di agnello, di manzo o di pollo.
Bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica
Struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in Acciaio Inox
Rete protezione bruciatori asportabile. Regolazione bruciatori a settori. Accensione con piezoelettrico
Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L. Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
Motore di rotazione superiore a 230V/50Hz
Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox
Potenza 13,6 kW. Alimentazione 230V/1N/50Hz
Calorie 11.696 kcal/h 46.413 BTU/h
Consumo metano G20 = 1,27 m³/h G25 = 1,48 m³/h. Consumo Gpl G30/G31 = 0,95 kg/h
Allacciamento gas 1/2" G
Bruciatori N° 8. Diametro Max carne 500 mm. Altezza utile cottura 630/680 (mm)
Capacità Carne 30÷65 kg
Livelli di potenza 6
Dimensioni con cappa e filtro 480x500x1375h (mm)