Macchina Sottovuoto - Sottovuoto A Campana Barra Saldante 280 Mm Pompa 4 M³/ H - Se204
Gamma SENSOR, Vuoto controllato con un sensore o microprocessore di alta precisione
Macchina per sottovuoto a campana Sammic con Capacità della pompa 4 m³/h Gamma Sensor, barra saldante da 280 mm con la macchina sottovuoto a campana aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso. Struttura e Vasca in acciaio inossidabile, internamente rivestita e senza spigoli, con bordi arrotondati
Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, per il confezionamento di prodotti cotti tradizionalmente, per la cucina sottovuoto, per il confezionamento di prodotti da congelare successivamente, per uso non alimentare o "no-food"
Il pannello dei comandi digitale è fornito di display che indica la percentuale esatta di vuoto "Powered by Busch".
Vuoto controllato mediante sensore di alta precisione: risultati precisi e coerenti sempre, indipendentemente dalla quantità da confezionare. Opzione di vuoto plus una volta raggiunto un vuoto del 99%. Pulsante "pausa" per la marinatura degli alimenti nella camera. Sicurezza nel confezionamento dei liquidi grazie al controllo con sensore
Barra di sigillatura senza cavi: vasca senza ostacoli, che ne semplifica la pulizia e la manutenzione. Programma di sigillatura dei contenitori impostando un vuoto inferiore al programma di vuoto. La compressione controllata a impulsi evita danni al prodotto e rotture dei contenitori
Vac-Norm ready: preparato per il vuoto esterno in contenitori "Vac-Norm" controllati da sensore. Coperchio ammortizzato di policarbonato trasparente, molto resistente. Programma dry-oil per l'asciugatura della pompa, prolungando la vita utile della stessa. Contatore orario per il cambio dell'olio
Sistema di sicurezza con protezioni di tempo massimo di funzionamento o anomalia del vuoto. Modello omologato da NSF: garanzia di sicurezza e igiene. Assenza di manometro che viene sostituito da un display. Doppia saldatura e Vasca incassata
Piastra di riempimento. Programma per asciugature della pompa che ne prolunga la durata avvisando l'operatore quando è necessario cambiare l'olio
