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Friggitrici Professionali - Friggitrice Elettrica Pasticceria Rubinetto Capacità Olio 30 Lt - Fpr30

Friggitrice Elettrica Professionale da Banco per Pasticceria Friggitrice professionale elettrica per pasticceria Beckers. Friggitrice elettrica per bar, chioschi "street food", punti di ristoro di supermercati e fast-food Fornita con coperchio Potenza 15 Kw Termostato di sicurezza Telaio, Vasca e Cestello in Acciaio Inox Temperatura: + 50° C ~ + 190° C Termostato di sicurezza: + 240° C Dimensioni cestello 570x440x80 mm

EUR 985.77

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Teglie Vassoi Gn - Vassoio In Polipropilene Arancione 345x270 Mm - 50 Pezzi - Vgp230

Vassoio esagonale per carrelli servizio Vassoi in polipropilene con superficie antiscivolo. Vassoio arancione per alimenti 345x270 mm. 50 PEZZI La zigrinatura posta nella parte superiore del vassoio, impedisce ai piatti ed alle bevande di scivolare. Lavabile in lavastoviglie professionali e resistenze a sbalzi termici fino a 85°C. Accessorio per carrelli e servizio fast food. Vassoi per servizio fast food e mense.

EUR 187.88

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Microonde - Microonde Con Comandi Meccanici - Capacità 25 Lt - Pm1025

Forno a microonde per tavola calda Forno a microonde per tavola calda. Microonde con comandi meccanici da 25 litri adatto per bar, caffetteria e fast food. Comando meccanici e display Microonde con struttura esterna e camera in acciaio inox Fondo piano in ceramica. 6 livelli di potenza.

EUR 346.48

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Macchina Hot Dog - Cuoci Wustel Elettrico 6 Rulli Acciaio Inox - Cw6/36

Attrezzatura per fast food, chioschi, rosticcerie e pizzerie. Utilizzato per cuocere wustel e preparare panini hot dog Cuoci Wustel professionale con 6 rulli in acciaio inox. Cuoci wurstel a rulli Cottura elettrica Struttura interamente in acciaio inox I rulli che girano su sè stessi vengono riscaldati tramite resistenze elettriche corazzate 6 rulli inox

EUR 585.60

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Macchina Hot Dog - Macchina Per Hot Dog Con 4 Chiodi - Sh4

Attrezzatura per fast food, chioschi, rosticcerie e pizzerie. Utilizzato non solo per cuocere wustel ma anche per riscaldare e preparare panini hot dog Cuoci wurstel Amitek. Cuoci wursterl professionale con 4 chiodi per riscaldare il pane. Macchina per preparare gli hot dog Corpo in Acciaio Inox Termostato regolabile Termostato 0-90° C

EUR 408.70

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Macchina Hot Dog - Cuoci Wurstel Elettrico 8 Rulli Acciaio Inox - Cw8/36

Attrezzatura per fast food, chioschi, rosticcerie e pizzerie. Utilizzato per cuocere wurstel e preparare panini hot dog Macchina Professionale Cuoci Wurstel. Cuoci wurstel a 8 rulli in acciaio inox. Cottura elettrica Struttura interamente in Acciaio Inox I rulli che girano su se stessi vengono riscaldati tramite resistenze elettriche corazzate 8 rulli inox

EUR 651.48

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Macchina Hot Dog - Macchina Per Riscaldare Panini Hot Dog - 6 Chiodi - Pt60

Scalda Pane per HOT DOG Apparecchiatura in acciaio inox appositamente costruita per la preparazione degli Hot Dog Macchina professionale da banco per riscaldare e mantenere a caldo wurstel già cotti pronti per essere gustati. Ideale per tavole calde, rosticcerie, fast food Macchina Professionale per Riscaldare Panini Hot Dog 6 chiodi per panini hot dog

EUR 347.70

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Macchina Hot Dog - Macchina Scalda Panini Hot Dog Con 4 Chiodi - Pt40

Macchina professionale da banco per riscaldare e mantenere a caldo wurstel già cotti pronti per essere gustati. Ideale per tavole calde, rosticcerie, fast food Macchina per riscaldare i panini per hot dog. Scalda panini per wurstel o salsicce. Struttura Acciaio Inox Macchina Professionale per Riscaldare Panini Hot Dog 4 chiodi per panini hot dog

EUR 274.50

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Macchina Hot Dog - Cuoci Wurstel Elettrico 10 Rulli Acciaio Inox - Cw10/44

Attrezzatura per fast food, chioschi, rosticcerie e pizzerie. Utilizzato per cuocere wurstel e preparare panini hot dog Cuoci wurstel professionale da banco. Cuoci wurstel a 10 rulli in acciaio inox. Macchina Professionale per cottura Wurstel Cottura elettrica 10 rulli Inox Struttura interamente in Acciaio Inox I rulli che girano su se stessi vengono riscaldati tramite resistenze elettriche corazzate

EUR 749.08

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Crepiera - Crepiera Elettrica Piastra Singola Diametro Crepes 35 Cm - Crpn

Attrezzatura professionale per la cottura delle crepes Crepiera Elettrica di Fimar. Crepiera elettrica con Piastra Singola per crepes da 35 cm diametro. Attrezzatura professionale per creperie, gelaterie, food truck, caffetterie, bar e ristoranti Struttura in Acciaio Inox Piastra di cottura in ghisa con superficie multi righe antiscivolo Termostato 0÷300 °C di regolazione temperatura Tempo di cottura ~ 1-3' Dimensione Piano Cottura ø 350 (mm)

EUR 420.11

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Crepiera - Crepiera Elettrica Piastra Diametro 35 Cm 2500 W - Est35t

Macchina elettrica per la cottura delle crepes Crepiera elettrica professionale Krampouz. Crepiera elettrica con base tonda per crepes diametro 35 cm in ghisa per alimenti, adatta per attività come creperie, gelaterie, food truck, caffetterie, bar e ristoranti. Piastra per crepes per realizzare perfette crespelle. Le macchine per crepes con Interruttore On/Off, Spia alimentazione, Spia temperatura Cavo di alimentazione CE per 230V. Struttura in acciaio inox. Resistenza a serpentina

EUR 420.90

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Macchina Hot Dog - Cuoci Wurstel 3 Livelli Di Cottura - Max Wurstel 14 - Rw8

Cuoci Wurstel Professionale Attrezzatura per la cottura dei wurstel e la preparazione di hot dog. Cuoci wurstel Numero Max Wustel 14 adatto per fast food, chioschi, rosticcerie e pizzerie. Utilizzato per cuocere wustel e preparare panini hot dog Carcassa in acciaio inox Rulli in acciaio inox AISI304 Resistenze elettriche corazzate poste all' interno dei rulli Cassetto raccolta residui di cottura 3 livelli di potenza di cottura Lunghezza Rulli 3Ø 25 mm. Diametro Rulli Ø 25 mm.

EUR 945.50

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Microonde - Forno Microonde Funzione Grill Capacità 25 Lt - Mwob2gr

Forno a Microonde con comandi meccanici - Funzione Grill Forno a microonde Beckers da 25 lt. Microonde con Funzione Grill 1000 W.  Microonde in acciaio inox di facile utilizzo, la potenza e la capienza fa si che sia un forno adatto a tutte le esigenze Microonde per la ristorazione veloce in snack bar, tavole calde, fast food, catering e mense Piatto in vetro rotante Diametro piatto: 270 mm Telaio in Acciaio Inox Interno in Acciaio Inox

EUR 217.16

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Macchina Hot Dog - Macchina Hot Dog Cuoci Wurstel Al Vapore 3 Punzoni - Wd3

Macchina Professionale per Cuocere Hot Dog Macchina Cottura Hot Dog al vapore di Fimar. Attrezzature per cuocere wurstel e riscaldare deliziosi panini hot dog conditi con tanti tipi di salse come senape, barbeque, maionese Macchina Cottura Hot Dog al vapore per tavole calde, paninoteche, chioschi, rosticcerie, pub e fast-food Struttura in Acciaio Inox Tre punzoni per riscaldare il pane Termostato 30÷90° C Campana in vetro con all'interno cestello inox per cottura würstel a bagnomaria Temperatura di lavoro 0÷90° C

EUR 386.74

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Crepiera - Crepiera A Gas Piastra Singola Diametro Crepes 400 Mm - Cg140

Crepiera da Banco singola Crepiera a gas Sammic professionale. Macchina per crepes a gas con piastra singola per crepes con diametro 40 cm La macchina crepes è adatta per creperie, gelaterie, food truck, caffetterie, bar e ristoranti. La macchina per crepes a gas è utile per realizzare perfette crêpes morbide e dorate. Fabbricata in acciaio inossidabile Superficie della piastra di ghisa con trattamento antiaderente, senza rivestimenti e facile da pulire La forma speciale dei bruciatori garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la piastra Diametro piastra: 1 x 400 mm

EUR 749.08

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Crepiera - Crepiera Elettrica Base Quadrata Piastra 35 Cm 3000 W - Elu35q

Crepiera Elettrica Professionale - SERIE LUXURY Crepiera elettrica di Krapouz con struttura in acciaio inox per un utilizzo intensivo. Crepiera elettrica professionale per cottura crepes da 35 cm adatto per creperie, gelaterie, food truck, caffetterie, bar e ristoranti La serie di macchine per crepes Serie Luxury è rinforzata e adatta per lavorare in continuo tutto il giorno, si riscalda velocemente e mantiene bene la temperatura, per un uso intensivo, mantiene la temperatura costante sulla piastra grazie ad una maggior potenza e spessore Termostato 50-300° C. Struttura in acciaio inox. Resistenza a serpentina. Interruttore On/Off. Spia alimentazione

EUR 1126.06

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Pressa Hamburger - Pressa Hamburger Manuale Alluminio Diametro 10 Cm - Ph-130

Hamburgatrice Manuale da Banco Hamburgatrice manuale per bracerie, macellerie, fast food. Pressa Hamburger Manuale Sammic. Pressa hamburger per hamburger 13 cm diametro Permette di modellare gli hamburger rapidamente e igienicamente con il dispenser di cellophane di protezione incorporato Hamburgatrice manuale totalmente fusa in lega titolata di alluminio e protetta da ossidazione anodica Diametro 130 con vaschetta premicarne ed espulsore in Acciaio Inox179 Altezza max 25 mm Contenitore per cellophane incorporato Funzionamento mediante leva di comando che permette in modo sincronizzato la compressione e l'estrazione dell'hamburger. Pulizia rapida per l'assenza di spigoli o incavi Manutenzione praticamente inesistente Conforme alle norme internazionali sull'igiene e sulla sicurezza INCLUSI: 500 unità di carta di cellofano da Ø103 millimetri.

EUR 204.96

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Crepiera - Crepiera Gas In Ghisa Diametro Crepes 35 Cm 8 Raggi - Glu35ptq

Crepiera Gas in Ghisa Serie Luxury Crepiera professionale Krampouz a gas. Piastra per crepes a gas da 35 cm diametro e con 8 raggi di riscaldamento per cottura uniforme ed è adatta per creperie, gelaterie, food truck, catering, bar e ristoranti Controllo termostatico e all'innovativo Automatic Control System, questa crepiera a gas regola automaticamente l'altezza della fiamma per riscaldare alla temperatura scelta. Ciò consente precisione ed è molto facile da usare. La manopola di controllo, sviluppata su misura per essere più robusta e resistente allo strappo, consente una regolazione precisa della temperatura. Facile da usare, questa crepiera professionale è dotata di un sistema di accensione a scintilla direttamente integrato nella manopola di controllo per una facile accensione.

EUR 1016.26

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Crepiera - Crepiera Gas In Ghisa Diametro Crepes 40 Cm 8 Raggi - Glu40ptq

Piastra di cottura in ghisa per verdure e carne Crepiera a gas professionale Krampouz. Piastra per crepes Serie Luxury da 40 cm diametro e con 8 raggi di riscaldamento per cottura uniforme ed è adatta per creperie, gelaterie, food truck, catering, bar e ristoranti Controllo termostatico e all'innovativo Automatic Control System, questa crepiera a gas regola automaticamente l'altezza della fiamma per riscaldare alla temperatura scelta. Ciò consente precisione ed è molto facile da usare. La manopola di controllo, sviluppata su misura per essere più robusta e resistente allo strappo, consente una regolazione precisa della temperatura. Facile da usare, questa crepiera professionale è dotata di un sistema di accensione a scintilla direttamente integrato nella manopola di controllo per una facile accensione.

EUR 1134.60

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Crepiera - Crepiera Gas Doppia Diametro Crepes 35 Cm 8 Raggi - Glu35ptd

Crepiera Gas in Ghisa Serie Luxury da 35 cm Crepiera a gas professionale di Krampouz per crepes da 35 cm con alimentazione a gas. Crepiera a gas professionale doppia con 8 raggi di riscaldamento per cottura uniforme ed è adatta per creperie, gelaterie, food truck, catering, bar e ristoranti Macchina per crepes che grazie al controllo termostatico e all'innovativo Automatic Control System, questa crepiera regola automaticamente l'altezza della fiamma per riscaldare alla temperatura scelta. Ciò consente precisione ed è molto facile da usare. La manopola di controllo, sviluppata su misura per essere più robusta e resistente allo strappo, consente una regolazione precisa della temperatura. Crepiera Facile da usare, questa crepiera professionale è dotata di un sistema di accensione a scintilla direttamente integrato nella manopola di controllo per una facile accensione.

EUR 1893.44

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Crepiera - Crepiera A Gas Base Tonda Diametro Crepes 40 Cm - Gst40pm

Piastra con superficie in ghisa per cottura crepes Crepiera a gas Krampouz serie standard. Macchina per crepes con diametro di 40 cm, 6 raggi di riscaldamento con base tonda adatta per creperie, gelaterie, food truck, catering, bar e ristoranti. La crepiera a gas professionale è progettata per un utilizzo da occasionale a intenso. L'alimentazione a gas offre grande mobilità e la rende la crepiera professionale ideale sia per ristoranti che per catering. Le sue piastre sono dotate di supporti, per catturare il calore il più vicino possibile al bruciatore, garantendo un'ottima trasmissione. Bruciatore a 6 rami di grande diametro con doppia fiamma garantisce una distribuzione uniforme del calore per cotture senza eguali. Le manopole di controllo, sviluppate su misura per essere più robuste e resistenti allo strappo, consentono un controllo preciso e visibile della fiamma dalla postazione di lavoro. L'accensione avviene tramite trenino.

EUR 530.70

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Lavapiatti - Lavapiatti Trifase - Addolcitore Integrato - 4 Cicli - Cesto 50x50 - Pl56e

Lavapiatti professionale con addolcitore automatico incorporato. Utilizzata per fast food, piccoli ristoranti e tavole calde Lavastoviglie professionale con addolcitore automatico incorporato che offre la possibilità di abbattere le formazioni di calcare con estrema efficacia. Lavapiatti professionale con l'addolcitore autonomo e regola automaticamente i suoi intervalli di rigenerazione in base alla durezza dell'acqua in entrata; a voi spetta solo il compito di riempire il serbatoio di sale ogni qual volta appare il messaggio di "mancanza sale" sul display La rigenerazione delle resine avviene durante i cicli di lavaggio, pertanto non è richiesto alcun fermo macchina. N° cesti ora max 40 H max bicchieri 310 mm. Diametro piatto max 350 mm Alimentazione acqua consigliata +55° C Durezza acqua consigliata >15 °f Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR) 2,0lt Dosatore regolabile di detergente e brillantante Teglie gn 1/1. 2 giranti Resistenza vasca - Capacità vasca 2,6kW - 26lt Resistenza boiler - Capacità boiler 4,5kW - 7,3lt Potenza pompa (kW-Hp) 0,52kW / 0,7Hp IN DOTAZIONE: Portaposate 2 - 1 Cesto per bicchieri dim.500x500x100mm - 1 Cesto 18 piatti dim.500x500x100 mm - 1 Imbuto per sale

EUR 1976.40

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Gyros Kebab - Gyros Kebab A Gas 8 Bruciatori Capacità Carne Da 30 A 65 Kg - Gyr80m

Gyros Kebab a Gas Bruciatori N° 8 Gyros Kebab a Gas Bruciatori N° 8. Macchina kebab con 6 livelli di potenza per la cottura della carne. Il Kebab è ormai diffusissimo, divenuto alimento da street food viene gustato al piatto o avvolto con piadina o pita, solitamente di agnello, di manzo o di pollo. Bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica Struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in Acciaio Inox Rete protezione bruciatori asportabile. Regolazione bruciatori a settori. Accensione con piezoelettrico Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L. Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze Motore di rotazione superiore a 230V/50Hz Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox Potenza 13,6 kW. Alimentazione 230V/1N/50Hz Calorie 11.696 kcal/h 46.413 BTU/h Consumo metano G20 = 1,27 m³/h G25 = 1,48 m³/h. Consumo Gpl G30/G31 = 0,95 kg/h Allacciamento gas 1/2" G Bruciatori N° 8. Diametro Max carne 500 mm. Altezza utile cottura 630/680 (mm) Capacità Carne 30÷65 kg Livelli di potenza 6 Dimensioni con cappa e filtro 480x500x1375h (mm)

EUR 1138.26

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Lavapiatti - Lavapiatti - Addolcitore Integrato - 4 Cicli - Cesto 50x50 - Pl54e

con addolcitore automatico incorporato. Utilizzata per fast food, piccoli ristoranti e tavole calde Lavastoviglie professionale Compack. Lavapiatti professionale con addolcitore automatico incorporato che offre la possibilità di abbattere le formazioni di calcare con estrema efficacia. Lavapiatti professionale con addolcitore completamente autonomo e regola automaticamente i suoi intervalli di rigenerazione in base alla durezza dell'acqua in entrata; a voi spetta solo il compito di riempire il serbatoio di sale ogni qual volta appare il messaggio di "mancanza sale" sul display. La rigenerazione delle resine avviene durante i cicli di lavaggio, pertanto non è richiesto alcun fermo macchina. 4 cicli di lavaggio 90/110/120/300 sec. N° cesti ora max 40 H max bicchieri 310 mm. Diametro piatto max 350 mm. Alimentazione acqua consigliata +55°C. Durezza acqua consigliata >15°f. C Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR) 2,0lt Dosatore regolabile di detergente e brillantante ELETTRICO. Teglie gn 1/1. 2 giranti Resistenza vasca - Capacità vasca 2,6kW - 26lt Resistenza boiler - Capacità boiler 2,5kW - 7,3lt Potenza pompa (kW-Hp) 0,52kW / 0,7Hp IN DOTAZIONE: Portaposate 2 - 1 Cesto per bicchieri dim.500x500x100mm - 1 Cesto 18 piatti dim.500x500x100 mm - 1 Imbuto per sale

EUR 1850.74

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Macchina Sottovuoto - Sottovuoto A Campana Barra Saldante 280 Mm Pompa 4 M³/ H - Se204

Gamma SENSOR, Vuoto controllato con un sensore o microprocessore di alta precisione Macchina per sottovuoto a campana Sammic con Capacità della pompa 4 m³/h Gamma Sensor, barra saldante da 280 mm con la macchina sottovuoto a campana aumenta il tempo di conservazione degli alimenti crudi o cotti senza perdita di peso. Struttura e Vasca in acciaio inossidabile, internamente rivestita e senza spigoli, con bordi arrotondati Progettata per il confezionamento di alimenti crudi o stagionati, per il confezionamento di prodotti cotti tradizionalmente, per la cucina sottovuoto, per il confezionamento di prodotti da congelare successivamente, per uso non alimentare o "no-food" Il pannello dei comandi digitale è fornito di display che indica la percentuale esatta di vuoto "Powered by Busch". Vuoto controllato mediante sensore di alta precisione: risultati precisi e coerenti sempre, indipendentemente dalla quantità da confezionare. Opzione di vuoto plus una volta raggiunto un vuoto del 99%. Pulsante "pausa" per la marinatura degli alimenti nella camera. Sicurezza nel confezionamento dei liquidi grazie al controllo con sensore Barra di sigillatura senza cavi: vasca senza ostacoli, che ne semplifica la pulizia e la manutenzione. Programma di sigillatura dei contenitori impostando un vuoto inferiore al programma di vuoto. La compressione controllata a impulsi evita danni al prodotto e rotture dei contenitori Vac-Norm ready: preparato per il vuoto esterno in contenitori "Vac-Norm" controllati da sensore. Coperchio ammortizzato di policarbonato trasparente, molto resistente. Programma dry-oil per l'asciugatura della pompa, prolungando la vita utile della stessa. Contatore orario per il cambio dell'olio Sistema di sicurezza con protezioni di tempo massimo di funzionamento o anomalia del vuoto. Modello omologato da NSF: garanzia di sicurezza e igiene. Assenza di manometro che viene sostituito da un display. Doppia saldatura e Vasca incassata Piastra di riempimento. Programma per asciugature della pompa che ne prolunga la durata avvisando l'operatore quando è necessario cambiare l'olio

EUR 1564.04

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