ProfitSpring | B2B PPC Agency

Masthouse Single Malt Whisky 50cl

Masthouse Single Malt Whisky Gemaakt door de Copper Rivet Distillery in Kent - de locatie van de distilleerderij heeft een rijke traditie van innovatie en vakmanschap. Dit gebied produceerde ooit schepen van wereldklasse. Het verhaal begint in 2005, toen de familie Russell begon met het plannen van hun distilleerderij. Er was veel planning voor nodig, maar in 2015 vonden ze het toekomstige thuis van Copper Rivet Distillery en werd het Victoriaanse Pump House No. 5 in Chatham Maritime gekocht. In 2016 begonnen ze met distilleren, maar pas in 2017 gingen ze officieel open. Op vrijdag 1 december opende ZKH The Princess Royal (de Britse Prinses Anne) officieel de Copper Rivet Distillery in Chatham's Historic Docky. Vanaf die dag begonnen ze met de verkoop van uitzonderlijke whisky, gin en wodka. Voor al hun sterke dranken, inclusief hun whisky's, worden alleen de beste tarwe, gerst en rogge van de vroege oogst gebruikt. Deze worden allemaal binnen 20 mijl van hun huis in Chatham verbouwd, in samenwerking met bekende boeren. Hun Single Malt whisky wordt gemaakt met 100% Kentish Belgravia Barley die wordt verbouwd op 40 Acre Field. Hun beslag ondergaat een lang gistingsproces voordat het in potten wordt gedistilleerd. Als dit is voltooid, wordt de whisky gerijpt in een combinatie van first fill American Oak Bourbon en Virgin Oak vaten. Dit is een whisky die de perfecte balans heeft tussen zijn rijke, complexe smaak en toch toegankelijk blijft. Hij zit vol met smaken van knapperige groene appels en gemberkoekjes, hinten van tropisch fruit en heerlijke bloemige middentonen. Geroosterd eikenhout en chocolade sinaasappel spelen perfect in de mond en eindigt met witte peper en een duidelijke moutigheid. Meer van Copper Rivet Distillery Perfect Serve Zoals met alle whisky's kun je er het beste van genieten op de manier die je gehemelte het lekkerst vindt! Wij hebben hier echt van genoten, puur gedronken op kamertemperatuur.

EUR 49.95

1

Schodu Pink Summer Gin 50cl

Schodu Pink Summer Gin Just like the original Schodu Gin, their Pink Summer Gin comes from the South-West of the Netherlands in Zeeland. Again, where possible they use local ingredients in its creation. Whilst this is a pink gin in colour, it's certainly not one in flavour. This is a gin full of summer flavours, with rhubarb, orange, rose, peach and even a pinch of Zeeland sea salt from the Oosterschelde. With it's fruity, floral flavours (perfect year round, but especially in the summer) and a touch of sea salt, this is once again a gin proud of its geographic location! Read more about Schodu Perfect Serve We love this in a classic gin tonic. Mix 50ml of the gin with 150ml of tonic over plenty of ice (we like this with Lobsters Tonic Water). Stir gently, and garnish with a few summer berries (fresh or frozen).

EUR 29.95

1

Dockyard Oak Aged Damson Gin 50cl

Dockyard Oak Aged Damson Gin Gemaakt door de Copper Rivet Distillery, in Kent - de locatie van de distilleerderij heeft een rijke traditie van innovatie en vakmanschap. Dit gebied produceerde ooit schepen van wereldklasse. Het verhaal begint in 2005, toen de familie Russell hun distilleerderij begon te plannen. Er was veel planning voor nodig, maar in 2015 vonden ze het toekomstige thuis van Copper Rivet Distillery en werd het Victoriaanse Pump House No. 5 in Chatham Maritime gekocht. In 2016 begonnen ze met distilleren, maar pas in 2017 gingen ze officieel open. Op vrijdag 1 december opende ZKH The Princess Royal (de Britse Prinses Anne) officieel de Copper Rivet Distillery in Chatham's Historic Docky. Vanaf die dag begonnen ze met de verkoop van uitzonderlijke whisky, gin en wodka. Voor al hun Spirits, inclusief hun gins, worden alleen de beste tarwe, gerst en rogge van de vroege oogst gebruikt. Deze worden allemaal binnen 20 mijl van hun huis in Chatham verbouwd, in samenwerking met bekende boeren. Pruimen werden oorspronkelijk tijdens de Romeinse tijd naar Groot-Brittannië gebracht. Er zijn zelfs documenten die aantonen dat ze in de regio van de distilleerderij werden verbouwd. Deze geschiedenis inspireerde de distilleerderij om hun Dockyard Oak Aged Damson gin te creëren. De zorgvuldig geselecteerde botanische ingrediënten die gebruikt zijn, zijn pruimenbessen, jeneverbessen, lokaal geproduceerde vlierbloesem, korianderzaadjes, sinaasappelschil, citroenschil, groene kardemom, paradijskorrels, engelwortel en Orriswortel, evenals hun eigen neutrale graan-eau-de-vie (geproduceerd in hun distilleerderij) en gefilterd krijtwater uit Kentish. Het resultaat is een ginlikeur met een heerlijk zoet smaakprofiel. Rijke en rijpe pruimen en hints van vanille begroeten de neus, terwijl er een warme omhelzing van jamachtige zoetheid in de mond is. Meer van Copper Rivet Distillery Perfect Serve Omdat deze een lager alcoholpercentage heeft, kunt u er gemakkelijk alleen van genieten. Lekker op kamertemperatuur of met een paar ijsklontjes. Maar het doet het ook goed met een neutrale tonic (zoals Franklin & Sons Light Tonic), of met Prosecco of zelfs Champagne!  

EUR 29.95

1

Hernö Juniper Cask Gin 50cl

Hernö Juniper Cask Gin Hernö is de eerste toegewijde ginstokerij in Zweden en is gevestigd in Dala aan de hoge kust van Zweden. Ze produceren alleen biologische, ambachtelijke gins, die geïnspireerd zijn op de natuurlijke schoonheid van Zweden. Hun Juniper Cask Gin is de eerste ter wereld die op jeneverbeshouten vaten is gerijpt. Met dezelfde gedistilleerde gin als hun kenmerkende Hernö Gin, verdunnen ze deze tot 47% ABV. Deze rijpt vervolgens 30 dagen in jeneverbeshouten vaten. Deze keer in de vaten geeft de rijping een intense jeneverbesnoot die wordt afgewerkt met een lange en harmonieuze hint van citrusschil. In de neus geeft deze gin echt een frisse houtsmaak, met dennen van jeneverbes. Daarachter schuilt zachte citrusbloesem. In de mond heeft het een dikke textuur, die de mond bedekt en een beetje droog maakt. Een zware jeneverbessmaak en kruidenpeper verleiden de tong voordat ze plaats maken voor een milde vanillezoetheid. De afdronk brengt wat citrus- en bloemige noten van koriander. De afdronk is lang met jeneverbes domineert. Lees meer over Hernö Perfect Serve Heerlijk in een Negroni, of als longdrink in een gin & tonic. Dit heeft echt een neutrale tonic nodig zoals Three Cents Tonic water om ervoor te zorgen dat de nuances van deze gin kunnen worden genoten. Giet 50 ml in een glas gevuld met ijs en vul aan met 150 ml tonic. Roer voorzichtig en garneer met een schijfje sinaasappel.

EUR 69.95

1

Filliers Dry Gin 28 Barrel Aged 50cl

Filliers Dry Gin 28 Barrel Aged Made using a recipe which is based on the authentic recipe of Firmin Filliers (1888-1965), who was the 3rd generation of Filliers Master Distillers. Made in small batches using traditional copper stills, the gin is rested for several months in medium charred French Limousin oak barrels. These were previously used for Cognac. The barrel aging process leads to a mellowing of the citrus and floral notes in the gin (although still present), and brings out the softer notes present in the gin, adding also touches of vanilla and liquorice. Read more about Filliers Perfect Serve To ensure the flavours present in the gin come through, we recommend a neutral tonic. Our favourite for this one is Three Cents Dry Tonic. Pour 50ml of the gin into a large glass filled with ice, and add 150ml of the tonic. Garnish with a slice of lemon, which perfectly compliments the botanicals in the gin.

EUR 24.95

1

Soplica Cytryna-Malina 50cl

Soplica Cytryna-Malina One of the older brands of Polish Vodka, and Vodka based drinks, Soplica was created by Bolesław Michał Kasprowicz. In 1888 he founded Fabryka Wódek i Likierów w Gnieźnie (Factory of Vodka and Liqueur in Gniezno) - and in 1891 the first bottle of Soplica Vodka was produced. In keeping with their long history, the recipes developed by Kasprowicz himself are still used for Soplica vodkas and liqueurs. With their Cytryna - Malina (Lemon / Raspberry in Polish) vodka liquer they use only natural ingredients, and vodka from wheat and rye, to create this delicious tart and fruity liqueur. The drink is a milky pink in color, with both the aroma and flavour being zingy and fresh. It finishes smooth, with the raspberry and lemon intertwined More from Soplica Perfect Serve This is easily enjoyed as a chilled shot, or with a mixer to create a refreshingly delicious longer drink.

EUR 7.46

1

Gustav Arctic Cassis Liqueur 50cl

Gustav Arctic Cassis Liqueur The story behind Lignell & Piispanen (the creators of the Gustav range of spirits) goes back to 1852. A family run business from then until today, it was started by Gustav Ranin when he purchases the Crown Distillery (itself founded in 1783) situated in the city of Kuopio (around 400km north-east of Helsinki) in Finland.  Right from their beginnings, the company has taken inspiration from the pristine forests and marshlands of their region. They handpick the berries and plants from this region, which are the pure raw materials within Gustav Spirits.  Their 170+ year history, attention to detail, and flavours found in their pristine landscape come together to create their delicious Gustav Spirits. This is a delicious liqueur which is aromatic and full-bodied and is made by hand from real arctic blackcurrants. More from Gustav Perfect Serve This is delicious served with soda water or in a cocktail. We particularly love it in a Kir Royale! In a champagne flute add 1 tablespoon of the Cassis. Top with chilled champagne (or prosecco), and garnish with a frozen blackcurrant. 

EUR 19.95

1

Hernö Navy Strength Gin 50cl

Hernö Navy Strength Gin Hernö is the first dedicated gin distillery in Sweden, and is located in Dala on the high coast of Sweden. They only produce organic, artisanal gins, which are inspired by the natural beauty of Sweden. To make their Navy Strength gin, Hernö use the same distilled gin as Hernö Gin. However, they only distill it to an abv of 57%. This leads to a difference in aroma and taste, having an overall richer flavour with bolder juniper, coriander and citrus. On the nose the juniper is strong, and immediately greets you. This follows with citrus and fresh peppery notes. On the palate, you're again greeted initially with a crip piney juniper flavour. This is joined by spicy citrus, and a hint of spring floral notes. The finish retains the spice and pepper, leaving a deliciously smooth and warm feeling in the mouth. Read more about Hernö Perfect Serve Delicious sipped on its own, or in a classic gin and tonic (50ml of gin works well with 150 - 200ml of tonic, try with The Artisan Co Classic Indian Tonic). It also holds its own really well in cocktails, and works particularly well in a Martinez.

EUR 26.21

1

Harahorn White Lemon Gin 50cl

Harahorn White Lemon Gin In 2020 vierde Det Norske Brennei het vijfjarig jubileum van het merk Harahorn. Om deze gelegenheid te vieren, creëerden ze een nieuwe, speciale editie White Lemon Gin. Hoewel dit nog steeds dezelfde Noorse kruiden en bessen gebruikt als in hun Harahorn Gin, zoals de naam doet vermoeden, bevat het ook een aantal citrusvruchten van over de hele wereld. (De originele plantaardige ingrediënten zijn, waar mogelijk, afkomstig uit Noorwegen en zijn jeneverbessen uit Røros, bosbessen uit Nordmarka, rabarber uit Grimstad, blaastang uit Skagerrak, kvann uit Oppdal en munt uit Sunndal). Zoals verwacht mag worden van een gin met Citroen in zijn naam, heeft het aroma heerlijke citrustonen, vergezeld van verse pepermunt, een beetje zoethout en een zachte bloemige achtergrond. In de smaak komen deze tonen ook door, perfect blenden. Het is echter zeker de citrus, en citroen in het bijzonder, die van de eerste slok tot aan de finish blijft hangen. Meer van Det Norske Brenneri Perfect Serve Hoewel dit perfect werkt in een klassieke gin-tonic, voegt het ook een heerlijke citrusrand toe bij gebruik in cocktails. Probeer in een martini voor een citrus twist. Onze favoriete manier om hiervan te genieten is echter met Fentimans Elderflower Tonic. Dit voegt een lichte zoetheid toe en resulteert in een echt verfrissende gin a& tonic. Neem een groot glas gevuld met ijs en voeg 50 ml gin toe. Giet er voorzichtig 150 - 200 ml van de tonic over en roer voorzichtig. Garneer met een dun stukje rabarber (of bosbessen als dat makkelijker is), en wat citroenschil.  

EUR 28.95

1

Hernö Dalarosso 2022 Gin 50cl

Hernö Dalarosso 2022 Gin Hernö is the first dedicated gin distillery in Sweden, and is located in Dala on the high coast of Sweden. They only produce organic, artisanal gins, which are inspired by the natural beauty of Sweden. In 2019 Hernö launched their Interpretations by Hernö series. This is a collectors series of gins each of which have a particularly creative twist. Their Dalarosso gin was released in 2022 and is their sixth edition from the interpretations series. Only 1,084 bottles were made. Having an interest in vermouth (after all, gin and vermouth have a perfect complimentary existence), Hernö travelled to the Italian City of Turin. Here they met with Giancarlo Mancino from Mancino Vermouth.  Their special Mancino Vermouth Vecchio is the product of ageing Mancino Vermouth di Torino Rosso Amaranto in Italian oak barrels for twelve months. This results in a rich, darkh vermouth with notes of cherry, honey, raisins, orange zest and licorice.  Using these special barrels, Hernö rest their Dry Gin in these barrels for 90 days, during which time they absorb elements or aroma and flavour from the cask. Interesting Fact: The label is created by Härnösand artist Hans Forsell. The oak barrel that forms the open portal rests on numbers where 38 symbolizes the number of spices used in Mancino Vermouth, 12 the number of months the vermouth was stored in the oak barrel and 90 the number of days the gin was stored in the same barrel After its 90 days in the cask, the gin takes on a whole different appeal. The aroma retains its powerful piney juniper and floral notes, but is also joined by oak and dried fruits. The taste mirrors the aroma, with plenty of juniper flavours. However these are beautifully rounded out by a sweetness from dried fruits, oak and an intruiging floral note. It finishes with spices which don't overpower, but linger perfectly leading to a dry finish. More from Hernö Perfect Serve This is delicious sipped neat over ice. However it also works well with a neutral tonic, or in a cocktail. How about trying a Dalarosso Martinez Cocktail? In a mixing glass with a few cubes of ice add 60 ml Hernö Dalarosso Dry Gin, 5 ml Luxardo Maraschino, 2 drops brine (try using from a jar of olives) and 1 splash of Angostura Bitter. Stir well then strain into a chilled cocktail glass, and serve with a twist of grapefruit zest.

EUR 124.95

1

Van Kleef Appeltaart Likeur 50cl

Van Kleef Appeltaart Likeur Van Kleef, opgericht in 1842 in het hart van de stad Den Haag, is nu het laatst overgebleven jenever- en likeurmerk dat er gevestigd is. Ze geloven dat de kwaliteit, het vakmanschap en de gecombineerde geschiedenis in hun drankjes helpen om een echt "levenswater" te maken. Van Kleef's Appeltaart Likeur zal je aan oma's appeltaart doen denken. Gemaakt met een heerlijke mix van appels, kaneel, rozijnen en een vleugje limoen, deze zoete, maar frisse likeur is als een drankje en dessert in één. Meer van Van Kleef Perfect Serve Perfect om van te nippen, of voor een zoete traktatie, giet over ijs of pannenkoeken.

EUR 18.95

1

Van Kleef Gember Likeur 50cl

Van Kleef Gember Likeur Founded in 1842 in the heart of the city of the Hague, Van Kleef is now the last remaining jenever and liqueur brand to be found based there. They believe the quality, craftmanship, and the combined history in their drinks help to make a true "lifewater". In this liqueur Van Kleed have ensured the rich spicy flavours of ginger come through strong! Combined with the sweetness found in liqueurs this is a 'must-have' for all you ginger lovers out there! More from Van Kleef Perfect Serve This is easily enjoyed on its own, or mixed with soda water and lots of ice for a refreshing longer drink. Garnish with a thin slice of ginger and some fresh mint leaves. Van Kleef reckons this pairs perfectly with strong aged cheeses, or spicy Asian dishes.

EUR 18.95

1

Kyrö Single Malt Rye Whisky 50cl

Kyrö Single Malt Rye Whisky Wat begon als een droom in een sauna, werd de eerste Finse single-batch rogge whisky gemaakt van 100% gemoute Finse volkoren rogge. Ze geven toe dat ze geen idee hadden hoe ze whisky op de 'juiste' manier moesten maken, dus deden ze het in plaats daarvan op 'hun' manier, en we zijn erg blij dat ze dat hebben gedaan. Deze heerlijk soepele whisky is dubbel gestilleerd en gerijpt tijdens de Finse donkere winters en heldere zomers in nieuw Amerikaans eikenhout. De combinatie van de intense, pittige Finse rogge, het distillatieproces en hun gedurfde keuze aan vaten heeft geresulteerd in een whisky als geen ander - zoiets heb je nog nooit geproefd. De neus is aromatisch met zoete vanille en karamel, gedroogd fruit en aardse rogge. In de mond is er de smaak van zoet roggebrood, honing en wilde bessen. Het heeft een zachte peperige afdronk met hints van karamel en mokka. Meer van Kyrö Perfect Serve Geniet van uw Kyrö rye whisky precies zoals u hem wilt - puur, met ijs of in een cocktail. Voor een smaakvolle Whiskey Sour voeg je 50 ml Kyrö rye whisky, 25 ml vers geperst citroensap, 15-20 ml suikersiroop en een eiwit toe aan een cocktailshaker. Schud goed om het schuim te creëren en voeg dan ijs toe. Schud opnieuw om af te koelen, giet in een glas en garneer met sinaasappelschil. Gebruik in plaats daarvan Fee Brothers Foam voor een geweldig alternatief voor eiwit.

EUR 62.95

1

Mozart Chocolate Coffee Liqueur 50cl

Mozart Chocolate Coffee Liqueur - Geef je over aan Rijk Aromatisch genot Introductie Ontdek de luxueuze fusie van chocolade en koffie in Mozart Chocolate Coffee Liqueur. Deze exquise likeur biedt een rijke en aromatische ervaring die de zintuigen in verrukking brengt, waardoor het een ideale keuze is voor diegenen die de fijnere dingen in het leven waarderen. De geschiedenis van het merk Mozart Distillery, gelegen in het pittoreske stadje Salzburg in Oostenrijk, staat bekend om zijn expertise in het creëren van eersteklas chocoladelikeuren. De distilleerderij werd opgericht in 1954 en ontleent zijn naam aan de legendarische componist Wolfgang Amadeus Mozart, wat duidt op een toewijding aan artisticiteit en traditie. In de loop der decennia heeft Mozart Distillery zijn vak geperfectioneerd door ingrediënten van hoge kwaliteit te combineren met innovatieve technieken om likeuren te produceren die wereldwijd worden geroemd. Deze toewijding aan uitmuntendheid heeft de reputatie van Mozart als leider in de wereld van chocoladelikeuren gevestigd. Ambachtelijk vakmanschap De creatie van Mozart Chocolate Coffee Liqueur is een nauwgezet proces waarbij traditie en innovatie hand in hand gaan. De fijnste Belgische chocolade en eersteklas Arabica koffiebonen worden zorgvuldig geselecteerd om een harmonieuze balans van smaken te creëren. Deze ingrediënten worden vervolgens gemengd met premium spirits en gerijpt in koperen pot stills, zodat de smaken zich kunnen mengen en rijpen. Dit ambachtelijke vakmanschap zorgt ervoor dat elke fles Mozart Chocolate Coffee Liqueur een consistente en uitzonderlijke smaakervaring levert. De uitgelezen ingrediënten Mozart Chocolate Coffee Liqueur heeft een selectie van hoogwaardige ingrediënten die bijdragen aan het rijke en aromatische profiel. De Belgische chocolade zorgt voor een fluweelzachte basis, terwijl de premium Arabica koffiebonen een robuust en geurig karakter toevoegen. Deze worden gecombineerd met topkwaliteit Spirits, die de algehele zachtheid en diepte van de smaak versterken. De zorgvuldige selectie en het mengen van deze ingrediënten resulteert in een likeur die zowel luxueus als veelzijdig is, perfect voor verschillende gelegenheden. Veelzijdig genieten Of je hem nu puur drinkt, met ijs of als onderdeel van een verfijnde cocktail, Mozart Chocolate Coffee Liqueur is veelzijdig en komt tegemoet aan verschillende voorkeuren. De rijke chocolade en aromatische koffiesmaken maken het een heerlijke toevoeging aan desserts en een verscheidenheid aan dranken. De complexiteit van de likeur zorgt ervoor dat elke slok een smaakverkenning is en nodigt je uit om van de vele lagen te genieten. Van een traktatie na het eten tot een belangrijk ingrediënt in creatieve cocktails, Mozart Chocolate Coffee Liqueur zal zeker indruk maken. Proefnotities Een luxe mix van rijke chocolade en aromatische koffie, die een decadent genot biedt. Aroma: De neus wordt begroet met een verleidelijke mix van rijke chocolade en vers gezette koffie, aangevuld met subtiele hints van vanille en karamel. Smaak: In de mond onthult hij een zachte, fluweelzachte textuur met een harmonieuze mix van pure chocolade en robuuste koffie, gevolgd door een vleugje zoete vanille. Afdronk: De afdronk is lang en bevredigend, met aanhoudende tonen van chocolade en koffie en een heerlijke zoetheid die uitnodigt tot nog een slok. Meer van Mozart Perfect Serve Geniet van Mozart Chocolate Coffee Liqueur in zijn heerlijkste vorm. Schenk voor een klassieke serve 50 ml Mozart Chocolate Coffee Liqueur over ijs in een glas en geniet van de rijke, aromatische smaken. Suggestie voor een cocktail: Koffie Chocolade Martini: Combineer 50 ml Mozart Chocolate Coffee Liqueur, 25 ml wodka en 10 ml espresso in een cocktailshaker met ijs. Goed schudden en zeven in een gekoeld martiniglas. Garneer met een paar koffiebonen voor een extra vleugje elegantie. FAQ's Wat maakt Mozart Chocolate Coffee Liqueur uniek? Mozart Chocolate Coffee Liqueur combineert de rijke, fluweelzachte textuur van Belgische chocolade met de robuuste en aromatische smaak van premium Arabica koffie en creëert zo een luxueuze en verwennende ervaring. Hoe moet ik Mozart Chocolate Coffee Liqueur serveren? Deze likeur is veelzijdig en kan puur, met ijs of in verschillende cocktails worden gedronken, zoals een Coffee Chocolate Martini. Wat zijn de belangrijkste smaaktonen in Mozart Chocolate Coffee Liqueur? Verwacht een harmonieuze mix van pure chocolade en robuuste koffie, met subtiele hints van vanille en karamel. Kan Mozart Chocolate Coffee Liqueur gebruikt worden in desserts? Ja, de rijke en aromatische smaken maken het een uitstekend ingrediënt om een vleugje elegantie toe te voegen aan desserts en culinaire creaties. Waar wordt Mozart Chocolate Coffee Liqueur geproduceerd? Mozart Chocolate Coffee Liqueur wordt gemaakt in de Mozart Distilleerderij in Salzburg, Oostenrijk, een regio die bekend staat om zijn eersteklas chocoladelikeuren.

EUR 16.95

1

Van Kleef Arancello Likeur 50cl

Van Kleef Arancello Likeur Van Kleef, opgericht in 1842 in het hart van de stad Den Haag, is nu het laatst overgebleven jenever- en likeurmerk dat er gevestigd is. Ze geloven dat de kwaliteit, het vakmanschap en de gecombineerde geschiedenis in hun drankjes helpen om een echt "levenswater" te maken. Van Kleef's Arancello is heerlijk fris en fruitig met de pure smaak van zongerijpte sinaasappels en een licht bittere afdronk. Meer van Van Kleef Perfect Serve Ijskoud het lekkerst, rechtstreeks uit de vriezer.

EUR 19.95

1

Hernö Old Tom Gin 50cl

Hernö Old Tom Gin Based in Dala (between Stockholm and Gothenburg) in Sweden, Hernö Gin is the first dedicated gin distillery in Sweden. They use hand hammered copper stills (which they have named Kierstin and Marit) to craft multi-award winning organic gins from natural botanicals. For their Hernö Old Tom Gin they use their distilled gin (Hernö Gin) as the base, and add an extra amount of Meadowsweet in the distillation. After diluting to just the right abv, they add just a touch of sugar. This sweetening of the gin isn't purely to add sweetness (of course it does do that), but it assists in livening the botanicals in the gin even further. Floral notes are lifted, a wider array of juniper is released and it makes the gin even smoother in the mouth. The flavour and aroma profile of this gin really is something quite special. On the nose you are greeted by a really full bodied aroma with woody spice. This follows up with a really bright, almost juicy juniper note and delicate florals. As mentioned, its a really smooth gin in the mouth. There is a sweetness, but it is definitely not over-powering, delicately light, and it brings botanical notes to the fore. A delicious crisp juniper comes through, enhanced with pine flowers. Through to the finish, this develops into more of the floral sweetness with woody spice notes, with the juniper present (but cerrtainly not overpowering) all the way to the end. A deliciously different take on a traditional Old Tom gin made for the 21st Century. Read more about Hernö Perfect Serve Having recently won the IWSC World's best Gin & Tonic in conjunction with Double Dutch Indian Tonic, we would definitely recommend this as a perfect serve. Somewhat unusually, we would recommend this one drunk a little stronger though, with the sweetness of the gin allowing this to be enjoyed this way. In a glass filles with large cubes of ice and 50ml of the gin, slowly pour in 100ml of the tonic. Garnish with a slice of lemon, or lemon zest.

EUR 39.95

1

Citadelle No Mistake Old Tom Gin 50cl

Citadelle No Mistake Old Tom Gin Since 1996, Château de Bonbonnet in the southwest of France has been the home of Citadelle Gin. Citadelle is proud of its geographic location, and from this they take inspiration. In 1836, in one of the many bars he frquented, Charles Dickens marveled at "the ingenuity employed to give sobriquets to gin, with one term more seductive than the next, to describe it in multiple ways." One of these nicknames was "No Mistake" and Citadelle felt it appropriate for their Old Tom gin. Old Tom gin's were popular in England during the 19th century, and Citadelle wanted to keep this in mind. These were sweetened gins, and during travels in the Carribean, a brown sugar (similar to Demerera) was discovered. Moist and heavy, it was the missing ingredient Citadelle had been searching for. The Old Tom gin consists of blending Citadelle Réserve (used due to its floral notes), with aged sugar. This is then placed back in casks and rested (again) for several months. The result is a gin with a beautiful gold colour. The aroma is fresh, and powerful - juniper, the zest of orange and cardamom come forward early, before herbal and floral aromas come through (jasmine & honeysuckle), and a sweet coffee like fragrance. In the mouth this is deliciously full, and elegant. It has a sweet profile as can be expected with the added sugar, but this blends with other flavours and is perfectly balanced. Lemon zest, anise and almond join with warm spice notes of nutmeg, cinnamon and cubeb pepper. The finish is long. Floral, with more woody spiced notes, and hints of licorice. Read more about Citadelle Perfect Serve Whilst this works in a number of cocktails calling for Old Tom Gins (such as the Tom Collins or the Martinez), we like this best sipped. The sweet notes almost remind of a rich rum - and we find is delicious enjoyed simply and on its own (maybe with a single large ice cube).

EUR 28.95

1

Tënu Gin - Forest Blend 50cl

Tënu Gin - Forest Blend Founded in 2014, Tenu Spirits was created by Chef Antto Melasniemi and Artist Klaus Haapaniemi. They had a shared desire to explore, be excited and ensure quality drinks - and so they decided to create their own drinks brand. The original Tënu Gin was created for a pop-up restaurant in London. After proving hugely succesful, they decided to launch it into the wider market. After much searching, they settled on producing their gin at the Valamo Monastery Distillery. In this location in the eastern of Finland, they have an abundance of crystal clear water, and also lingonberries. These berries are the distinctive ingredient found in the gin, and grow wild in the vicinity of the distillery where they are hand-picked for use. After distillation in an Holstein copper pot still , this gin is allowed to rest for three weeks before being bottled. This ensures a well balanced gin. Whilst they keep the full list of botanicals a secret, it is know to include juniper berries, lingonberries, wild rose petals (sourced from the Finnish archipelago), orris root, coriander seeds and grapefruit peel. This is a gin which truly resonates with the wilderness of Finland. As could be expected from a Forest Blend from Finland, the piney juniper is strong in this gin. Ginger and black pepper offer enticing warming spice flavours, which then melt into an intruiging floral bouquet from lavender and violet. It finishes with the juniper coming through again, joined by a crisp note of citrus and a lingering earthiness. More from Tënu Spirits Perfect Serve In Finland this is enjoyed straight from the freezer in 20ml shots - either on its own, or with a drop of bitters. For a gin & tonic Tënu recommend enjoying with a less sweeter tonic. We tried this with Fentimans Connoiseurs Tonic and found it worked well. Use a large glass filled with ice and add 50ml of the gin to 150ml of the tonic. Garnish with a simple twist of grapefruit peel.

EUR 39.95

1

Masthouse Column Malt Whisky 50cl

Masthouse Column Malt Whisky Created by the Copper Rivet Distillery, in Kent - the location of the distillery has a rich tradition of innovation and craftsmanship. This area once produced world-class ships. The story starts in 2005 when the Russell family began planning their distillery. It took much planning, but in 2015 they found the future home of Copper Rivet Distillery and the Victorian Pump House No. 5 in Chatham Maritime was purchased. In 2016 they began distilling, but it wasn't until 2017 that they officially opened. On Friday 1st December, HRH The Princess Royal (the British Princess Anne) officially opened Copper Rivet Distillery in Chatham's Historic Docky. From that day they began selling exceptional whisky, gin and vodka. For all of their spirits, including their whiskys only the best early harvest wheat, barley and rye are selected to be used. These are all grown within 20 miles of their home in Chatham, working with known farmers. Their Column Malt Whisky is one of Britain’s first single malt whisky's to be distilled in a column still. For this they took inspiration from the Japanese and American distilleries. They use 100% Belgravia Barley which is grown at 40 acre field. Their mash has a long fermentation before its initial pot distillation. After this, there is a second distillation in the 10 meter tall column still. This unique column still creates a deliciously smooth, easy drinking whisky. The final stage is ageing in first full American Oak Bourbon Barrels. The resulting whisky has an intruiging balance of flavours. It has an aroma full of Vanilla mousse with candied zest, toffee apple and light oak shavings. Whilst on the palate there is a lingering sweet cream with dried plantain, fresh cut pear and a nutty, peppery finish. More from Copper Rivet Distillery Perfect Serve As with all whisky, it's best enjoyed how your palate prefers! We really enjoyed this sipped neat at room temperature.

EUR 37.46

1

Kamiki Blended Malt Whisky 50cl

Kamiki Blended Malt Whisky Kamiki-whisky, gemaakt in Nara, een van de oude hoofdsteden van Japan, is een unieke gemengde Japanse whisky. De naam zelf, Kamiki is een mix van twee Japanse woorden; Kami, wat 'God' betekent, en Iki, wat adem betekent. Dit kwam door de prachtige bries die neerdaalde van de plaatselijke berg – die lange tijd werd beschouwd als een ‘Heilige Berg van de God’. Deze, hun blended Malt Whisky, is tevens de basis voor de andere twee whisky’s in hun assortiment (alleen de vatafwerking verschilt). Het wordt gecreëerd door zeldzame Japanse maltwhisky's te mengen met speciaal geselecteerde maltwhisky's uit de rest van de wereld. Deze worden vervolgens gemengd met Japans bronwater. In plaats van een vooraf bepaalde verhouding vindt het mengen plaats wanneer de mouten hun maximale smaak hebben. Dit betekent dat elke batch uniek is. Na het mengproces wordt de resulterende Kamiki-whisky in Yoshino Sugi-vaten (Japans cederhout) gelegd - het is de eerste whisky ter wereld die in dit hout rijpt. Dit hout is bijzonder aromatisch en wordt om deze reden lokaal beschouwd als het beste hout om drinkvaten van te maken. Het zorgt ervoor dat de whisky een perfect zachte smaak heeft, een vleugje sandelhout in de neus en een vleugje groene thee in de afdronk. In de neus geeft de whisky citrusbloesem en een vleugje honingzoetheid, en een vleugje gedroogde turf en sandelhout. In de mond komen de bloemige tonen naar voren, samen met hints van fruit; abrikozen, kumquat en japanse pruimen. Heidehoning, turf en karamel ronden het gehemelte af. De afdronk brengt een vleugje dennenhout, groene thee en een vleugje peper. Meer van Kamiki Perfect Serve Zoals bij alle whisky's: geniet ervan zoals jij wilt! Deze vonden wij echter lekker op kamertemperatuur met een scheutje water.

EUR 55.95

1

The Artisan Gin 50cl

The Artisan Gin Om deze premium London Dry gin te creëren, heeft The Artisan, waar mogelijk, 14 verschillende botanicals zorgvuldig geselecteerd uit Kroatië. Amandelen, vlierbloesem, olijfbladeren - en ook Iriswortel (de nationale bloem van Kroatië) zijn er slechts enkele van. Ze bereiden elke plant anders voor, om ervoor te zorgen dat de maximale smaak kan worden geëxtraheerd - voordat ze 72 uur kunnen macereren. Dit wordt vervolgens gefilterd voordat het door een vacuümdestillatieproces gaat. Dit proces verlaagt het kookpunt van alcohol en zorgt ervoor dat geen van de smaken wordt beïnvloed door distillatie bij hoge temperatuur. Dit betekent dat er meer finesse en delicate smaken in deze gin te vinden zijn. De uiteindelijke vloeistof wordt vervolgens vier weken met rust gelaten. Tot slot.... deze Kroatische gin wordt vervolgens gebotteld. Maar nogmaals, niet in zomaar een fles, maar in een speciaal daarvoor ontworpen fles. Het aroma van deze gin is een complexe, subtiele mix van frisse citrustonen, die in evenwicht worden gehouden door milde kruiden en bloemige tonen (met name lavendel). In de mond heeft dit een uitgesproken, droge smaak. De jeneverbes is niet verborgen, maar is perfect in balans met verfrissende pittige citrus en koriander. Naarmate de smaken zich in de mond ontwikkelen, komen de meer bloemige tonen naar voren, met name lavendel en vlierbloesem. De algehele ervaring is gelaagd, subtiel en heerlijk. Perfect Serve Dit is een subtiele, delicate gin - en heeft dus een bijpassende tonic nodig. We raden u ofwel Lobsters Tonic Water of een Elderflower Tonic aan (die de bloemige noten in de gin versterkt). Neem een groot glas gevuld met ijs en schenk er 50 ml gin in. Schenk er voorzichtig 150 - 200 ml van je gekozen mixer bij en garneer met een schijfje limoen.

EUR 42.95

1

Filliers Dry Gin 28 Classic 50cl

Filliers Dry Gin 28 Classic Distilling in small batches, Filliers utilise traditional copper pot stills in the creation of their gin. The distillery itself was established in 1880. The recipe for their Classic gin utilises 28 different botanicals (hence the 28 in the name), and was created in 1928 by Firmin Filliers. Since then, the recipe has been passed down in the family, until, in 2012 it was delicately refined by the Filliers master distillers without compromising the character of the gin. The result is award winning, delicious on its own - and forms the base for their other gins. Whilst the full recipe is a closely guarded secret, some of the botanicals and fresh fruit distillates within the 28 total are known. These are Juniper, hops, angelica root, allspice, fresh oranges, cardamom, ginger, calm sauce, orange blossom, coriander seeds, lemongrass, lavender blossom, gentian root and fresh citrus fruits. The overall result is a deliciously spicy gin with a dry character with spicy notes of pine filled juniper. This is complemented by refreshing citrus aromas. The slightly higher alcohol content than unusual ensures this is a strong & aromatic spirit. Read more about Filliers Perfect Serve This gin works well with both a neutral tonic, or stands up well with a lemon tonic. We really enjoyed it with both Double Dutch Indian Tonic and their Double Lemon. Fill a long drink glass with ice, and pour in 50ml of gin. Top up with your chosen mixer (around 150ml - but add to your taste). Garnish with a few lemon slices.

EUR 17.21

1

Bareksten Illsint Absinthe 50cl

Bareksten Illsint Absinthe Zoals alle Bareksten-drankjes, wordt hun Absint ook geproduceerd door Oss Craft Distillery in hun distilleerderij in Bergen, Noorwegen. Bareksten haalt zijn inspiratie uit de Noorse bossen. De lange dagen zonlicht in de zomer, gecombineerd met veel regen en warm weer zorgen voor perfecte groeiomstandigheden voor een aantal kruiden en bessen. Deze Scandinavische, natuurlijke en biologische kruiden, aardappelen en bessen vormen de basis voor de unieke smaken van Bareksten. In hun Absint hebben ze een bijna oogverblindende 60% alcoholische drank gecreëerd met subtiele anijs- en alsemtonen, samen met de gebruikelijke Noorse kruidenbotanica die gebruikelijk zijn in het Bareksten-assortiment. Interessant feit: een algemeen aangenomen overtuiging dat Absint hallucinaties veroorzaakt, is volkomen onjuist! Deze onwaarheid was de reden dat het historisch in een aantal landen werd verboden. Sinds het is bewezen dat het niet waar is, heeft het een heropleving gekend en wordt het opnieuw genoten. Lees meer over Bareksten Perfect Serve Vanwege het hoge alcoholgehalte mag deze niet puur gedronken worden! We raden aan om dit op de traditionele manier te drinken. Doe 25 ml van de absint in een glas en balanceer een lepel met gleuven over het glas. Plaats een suikerklontje op de lepel en giet langzaam gekoeld water over het suikerklontje tot het is opgelost. De absint wordt tijdens dit proces wit (helemaal normaal!).

EUR 28.46

1

Soplica Wiśniowa 50cl

Soplica Wiśniowa One of the older brands of Polish Vodka, and Vodka based drinks, Soplica was created by Bolesław Michał Kasprowicz. In 1888 he founded Fabryka Wódek i Likierów w Gnieźnie (Factory of Vodka and Liqueur in Gniezno) - and in 1891 the first bottle of Soplica Vodka was produced.  In keeping with their long history, the recipes developed by Kasprowicz himself are still used for Soplica vodkas and liqueurs. With their Wiśniowa (Cherry in Polish) vodka liquer, they took inspiration from traditional Polish recipes found throughout the country. They use only natural ingredients, and vodka from wheat and rye, to create this delicious sweet liqueur. The cherries are fully rupe and harvested from Polish Orchards.  The result is sweet and packed full of delicious cherry and almond flavours More from Soplica Perfect Serve This is easily enjoyed as a chilled shot, or with a mixer to create a refreshingly sweet longer drink.

EUR 11.95

1

The Stillery's Ouwe Genever 50cl

The Stillery's Ouwe Genever Located in Amsterdam, the Stillery has been producing award winning drinks since 2018. For their old genever they create a malt wine using organic spelt grain. They ensure a flavour of hops (which is unusual in genevers, but ensures it pairs well with speciality beers with a strong hop presence) by using two types of hops. To ensure an extra long body, in conjunction with the hops they also add poppy seed. In this genever there are also notes of ceylon, licorice and anise - all of which are also organic. Read more about The Stillery Perfect Serve Perfect enjoyed simply, on its own. However, it also works well when paired with an artisinal hop forward beer.

EUR 14.96

1

Merk

Afmetingen

Verkoper

Prijs (EUR)