Dozator de Aluat pentru Gogosi Pufoase si rotunde
Cine spune ca gogosile nu pot sa fie perfecte?
Iti prezentam Dozatorul de Aluat pentru Gogosi Pufoase, un instrument indispensabil in orice bucatarie, care va va permite sa turnati si sa distribuiti usor, diferite tipuri de aluat, intr-un mod uniform, consistent si fara mizerie!
Gatitul gogosilor va deveni o activitate placuta si distractiva, la orice varsta!
Dozeaza cantitatea optima de aluat, pentru ca gogosile tale sa iasa perfecte si egale de fiecare data.Previne stropirea cu ulei incins si murdarirea zonelor adiacente cuptorului.Se curata rapid si usor.
MOD DE UTILIZARE:
Se amesteca aluatul la fel ca la clatite.Incalziti ulei intr-o tigaie.Tineti dozatorul peste uleiul fierbinte si strangeti de maner.SPECIFICATII:
Material: Plastic
Dimensiuni: 18x10x10cm
PACHETUL INCLUDE:
1 x Dozator de Aluat pentru Gogosi Pufoase
Reteta de gogosi americane delicioase:
Ingrediente
450g faina tip 0002 oua intregi200ml lapte caldut50g unt topit cu minim 80% grasime20g drojdie proaspata sau 6g uscata25g zahar8g sare1 plic zahar vanilat sau ½ lingurita extract de vaniliecoaja rasa de la o lamaieMod de preparare
Se amesteca drojdia cu zaharul si cu laptele caldut si se lasa un pic, pana face spuma. Apoi se bate bine cu galbenusurile si faina, cu un mixer. Se adauga restul ingredientelor si se amesteca totul. Se framanta manual sau cu robot, pana devine un aluat elastic si moale. Se lasa la dospit, sub folie de plastic, 40-45 de minute sau pana si-a dublat volumul.
Se incinge bine uleiul si se distribuie pe rand gogosile in uleiul fierbinte, iar focul se face mic. Se intorc cu doua furculite si pe partea cealalta, iar cand devin aurii se scot pe servetele absorbante, se scutura usor si se pun intr-un bol. Se presara cu zahar pudra vanilat, glazura, paiete colorate de decor etc., cat sunt inca fierbinti.
Pofta buna!
